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18:00 - 22:00
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12:00 - 14:00 18:00 - 21:00
Ziegeleistr. 37, Mittelbiberach
Lassen Sie sich von uns mit kulinarischer Ehrlichkeit, spurbarer Begeisterung und gelebter Gastlichkeit verwohnen. Geniessen Sie regionale Kuche, die Produkte von den besten Manufakturen und Bauern im Umkreis mit liebevollem Handwerk und dem Slow Food Gedanken verbindet. Wir verarbeiten saisonales Gemuse und Fleisch aus eigener, kontrollierter Aufzucht, sowie von der BESH.
Die Corona Schutzbestimmungen werden eingehalten.
Wir waren zu zweit noch am 31.10.2020 vor dem Lockdown im Esszimmer Biberach. Von außen vermutet man nicht so ein erstklassiges Restaurant mit Gourmetküche. Abwechslungsreiche und kreative Menüs werden angeboten. Die Adaption auf ein reguläres- und ein vegetarisches Menü war problemlos möglich. Für mich als Weinliebhaber war die korrespondierende Weinbegleitung sehr interessant, da der Aufpreis sehr moderat ausfiel. Alles passte geschmacklich hervorragend zusammen. Das naturtrübe frisch gezapfte Bier aus dem Allgäu schmeckte mir ebenfalls sehr gut. Zum Ende haben wir noch als Upgrade eine Käseplatte vom Käsewagen bestellt. Gibt es hier in der Region auch nicht häufig. Das Personal war jederzeit freundlich und sehr aufmerksam. Klare Empfehlung!
Sehr gutes Steak
Tolles Restaurant mit 100%iger Empfehlung. 👌 Super aufmerksames Team, hochwertige regionale/saisonale Produkte und ein tolles Ambiente. Ein echtes, kulinarisches Highlight!
Sehr gutes Team. Sehr gutes Essen. Sehr gute Location. Man kann die Preise vllt. als hoch betiteln, doch was man dafür geboten bekommt ist das Geld auch Wert. Ein sehr freundliches Team, das einen herzlich willkommen heißt. Eine Location, in der man (Auch vor Corona schon) gemütlich und weit genug auseinander sitzt. Das Essen ist frisch und super zubereitet. Die Darbietung auf dem Teller ist Spitze. Die Lebensmittel werden Regional beschafft (In der Karte wird sogar der Hof etc. erwähnt). Das Regionale begrent natürlich auch auf Saisonale Ware. Ein super Konzept wie ich finde. Was das Restaurant dann noch Besonders macht, sind die vielen Events die hier stattfinden. Meine Highlights: Walking Dinner, Japan im Esszimmer. (Ich bin mal ehrlich und muss sagen, das ich beide Events leider als zu teuer Empfinde). Da diese Events aber ein Bonus sind, ist das für mich kein "Stern-Abzug". Für mich ist das Restaurant ne klare Empfehlung für Besondere Anlässe. Etwa Hochzeitstag, Geburtstag oder wenn man einfach mal etwas zelebrieren will.
Fantastisches Essen, sehr freundlicher und schneller Service sowie im innern eine schöne Location mit angenehmer Atmosphäre.
Wie jedes Mal sehr köstlich
Meiner Ansicht nach das beste Restaurant in der Gegend. Die servierten Gerichte sind sowohl kulinarisch als auch optisch immer ein Highlight. Ich war bereits einige Male im Esszimmer mit Freunden und war nie enttäuscht. Der Nachtisch mit Waldfrüchten war neulich ein Hammer. Der Service ist auch ausgezeichnet. Ich bin nun mal gespannt, was die neue Karte bringt. Es wäre auch optimal, wenn ab und zu zusätzlich saisonale Gerichte angeboten werden (Spargel, Pfifferlinge, Kürbis etc.). Wenn es bereits so ist, wäre es hilfreich, eine entsprechende Info auf Instagram gepostet zu bekommen;)
Schon beim Betreten des Restaurant hat man das Gefühl, dass hier mit großer Leidenschaft und Qualität gewerkelt wird. Hier wird regional und saisonal eingekauft! Klasse! Sehr gute und kreative Speisekarte. Die Bachforelle war von hervorragender Qualität, aber das absolute Highlight war das Vegi Gericht ( Wareniki). Der Service super nett und zuvorkommend. Es gibt sogar ein Käsewagen, wo man direkt am Tisch auswählen kann. Cool! Hervorragende Weinkarte, da gibt es nichts hinzu zufügen. Das Esszimmer gehört definitiv zu meinen Lieblingsrestaurants in dieser Region und auch über diese hinaus. Wer ehrlich und kreativ bekocht werden will, ist hier genau richtig!
Es war alles perfekt...genialer Service und super Essen
Die Liebe zum Handwerk macht den Unterschied!
Schönes Ambiente, beste Qualität!
Begeistert. Das Esszimmer wurde uns empfohlen und wir geben gerne 5 Sterne. Klasse Karte, aussergewöhnliche Küche, bestes aus der Region, suer Team, wir fanden unseren Abend super!! Vielen Dank, wir kommen wieder.
Bestes Restaurant überhaupt! Heute hat wieder alles super lecker geschmeckt und der Service ist unkompliziert und herzlich. Danke!
Top Qualität,sehr sehr lecker mit einem aufmerksamen und freundlichen Team 👍gerne wieder
Modernes Ambiente, zuvorkommende Bedienung, leckere Gerichte - für uns ein Ort für besondere Anlässe.
Top essen Top sevice Top Bedienungen Preis Leistung super
Wir waren sehr zufrieden mit der Qualität und dem Geschmack des Essens. Sehr schönes Restaurant mit sehr netter Bedienung. Uns hat fast jedes Gericht und jeder Gang Geschmacklich zugesagt. Dennoch Luft nach oben und wieder gerne =)
Sehr schönes Lokal mit sehr leckeren Speisen und äußerst netten Bedingungen. Wir werden gerne wieder kommen. Das war schon etwas Besonderes.
Sehr leckeres Essen, gutes Ambiente und nettes, fachkundiges Personal. Empfehlenswert!
Top, schneller und sehr zuvorkommender Service
Bissle wenig für so ein Menü aber handwerklich top
Sehr gutes Essen.
Klasse Philosophie - nachhaltig, regional, saisonal und auf artgerechte Tierverarbeitung wird hier wert gelegt. Geschmacklich und handwerklich auf sehr hohen Niveau. Der Service fügt sich ehrlich, sympathisch und fachlich hervorragend in das Gesamtkonzept ein. Man merkt, dass auf das Interior Design viel Wert gelegt wird und man findet immer wieder ein neues Detail. Ein absoluter Mehrwert für die Region Bodensee - Oberschwaben!
Waren bereits das zweite Mal dort zum Familienweihnachtsessen! Das Essen ist einfach spitze und absolut zu empfehlen! Man kann zwischen drei Menüs wählen. Eins davon ist vegetarisch. Also für jeden Geschmack was dabei! Absolut empfehlenswert.
Regionale exzellente Speisen sehr schön angerichtet und sehr sehr lecker. Freundliches zuvorkommendes Personal. Vielen Dank für die schöne Feier LG Claudia
Super Essen und das Ambiente. Besonders war die Ente Orientalisch, kommen gern wieder.
Alles super
Genial. Ein Gaumenschmaus, dafür gibt es nicht genug Sterne zu vergeben. Super freundliches Personal, angenehme Atmosphäre, ein Restaurant um einen kulinarisch guten Abend zu verbringen. 👍👌
Gehört zu den wenigen Restaurants mit gutem Konzept 👍🏼 leider etwas kleine Portionen aber auf jeden fall toll gekocht und nette Bedienungen
Tolle Atmosphäre, freundliche Bedienung, interessantes und gehobenes Essen, immer zumindest eine vegetarische Option. Entsprechende Preise (zwischen mittel und hoch). Große Auswahl an Weinen (hauptsächlich in Flaschen). Großer Parkplatz. Die Lokation ist leider nur mit dem Auto zu erreichen.
Alles perfekt 🤗
Ich habe selten so gut gegessen. Wenn ich könnte, würde ich noch mehr Sterne vergeben. Der Service ist schnell, freundlich und aufmerksam. Das Ambiente sehr gemütlich und ruhig. Top!
Richtig gutes Essen!
Sehr schönes Ambiente, tolles Essen nur weiterempfehlen. Ich hatte gestern Abend paar wunderschöne Stunden verbracht mit einen Überraschung Ereignis!!! ( einen Heiratsantrag 🥰🥰) Danke an das Personal!!!
Exzellent!
bestes slow food
Wer gehobene Küche auch mal ohne Jacket und kurzes Schwarzes genießen möchte, ist hier in Mittel-Biberach genau richtig. Da das auch viele andere so sehen, ist es immer gut, einen Tisch zu reservieren.
Lange nicht so gut gegessen! 😍
Super Essen und sehr gutes Personal
sehr empfehlenswert... eine geniale kreative Karte super Service... vielen Dank für das tolle Essen, freuen uns auf auf einen weiteren Besuch im Esszimmer
Ich liebe das Esszimmer! Entzückende Inhaber und fabelhaftes Essen! Stetig wechselnde Karte, klassische Evergreens....ich bin begeistert! Der Service ist herzlich abgestimmt und mehr als aufmerksam! In der Location so absolut nicht zu erwarten ;-) der Besuch lohnt sich! Ach und bei „mein Lokal, dein Lokal“ haben sie auch gewonnen.
Ein Genuss.. Der Koch ist ein Künstler. Super Service.. Tolle Karte.. Wer wert auf Qualität, ehrliche und kreative Küche legt ist hier genau richtig. Auf jeden Fall ein Besuch wert.
Auch wenn wir bereits öfters hier zu Gast waren- immer wieder grandios lecker! Wir konnten die wunderschöne Terrasse geniessen und einen perfekt aufmerksamen Service. Qualitativ Top Essen und überraschend anders- wir sind einmal mehr begeistert und kommen bald wieder.
Hervorragende Küche. Zutaten aus der direkten Umgebung. Sehr freundliches Personal.Alles stimmt
Einfach verdammt lecker....
Klasse Service und sehr gutes Essen in hoher regionaler Qualität
Frisch lecker selbstgemacht. Top
Gigantisches Essen für Feinschmecker!
Top , nur zu empfehlen , aber zur Sicherheit vorher anrufen weil der Laden meist ausgebucht ist.
Ziegeleistr. 37, Mittelbiberach
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